貴州白酒大多透明瓶，為什么茅臺(tái)酒是乳白瓶？

發(fā)布時(shí)間：2023-10-03 來源：貴州茅河窖酒股份有限公司

閱讀

市場(chǎng)上，各類白酒種類萬千，瓶體也是千姿百態(tài)。而在這之中，大部分都是透明的玻璃瓶包裝，只有少數(shù)一些白酒是不透明的瓶子。茅臺(tái)酒的瓶子就是其中之一。
很多人以為這是由于茅臺(tái)酒陶瓷瓶子的材質(zhì)有關(guān)。仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)瓶子的材質(zhì)其實(shí)是玻璃。所以你一定在好奇，為什么玻璃瓶是乳白色的，而不是透明的 ? 一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包裝嗎 ?
其實(shí)，在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過程中，確實(shí)使用過陶瓷瓶。但是，由于瓶子胎體厚重，瓶形不太美觀，容易出現(xiàn)滲漏情況。而且成本較高等諸多因素，所以在1966年3月開始研制使用玻璃瓶。
直到1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問題。自此，逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。
為什么要用乳白色玻璃瓶呢?
因?yàn)檫@種更利于醬香型白酒的儲(chǔ)存。
1、乳白色玻璃瓶可以遮擋光線，避免紫外線，更有利于醬香型白酒的儲(chǔ)存。紫外線，尤其是紫外線會(huì)破壞它，引起白酒溫度升高，引起酒精酸、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化，影響白酒的口感。溫度的升高也會(huì)引起微生物的作用，導(dǎo)致白酒品質(zhì)的變化和保存價(jià)值的變化。
2、陶瓷瓶由于瓶胎體厚重，瓶形不美，容易出現(xiàn)漏，而且成本高。玻璃瓶防漏酒保持其口感，玻璃瓶更恒溫。

3、醬香型白酒顏色微黃透明，無懸浮物，無沉淀，為了保持美觀使用乳白玻璃瓶。滿足消費(fèi)者美的追求體現(xiàn)品味。

因此，茅臺(tái)酒采用乳白色的玻璃瓶包裝，放于恒溫恒濕的避光、陰涼通風(fēng)處。玻璃瓶誕生后，以前的白瓷瓶茅臺(tái)也早已漸漸退出歷史舞臺(tái)，基本再難覓蹤影。而近幾年，茅臺(tái)股份公司為推動(dòng)茅臺(tái)定制酒業(yè)務(wù)，僅在一些定制的茅臺(tái)酒里使用白瓷瓶。

[[文章圖文來源網(wǎng)絡(luò)僅供參考交流使用，如有版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除]]

上一篇：白酒這六個(gè)小知識(shí)，很多人都不知道！

下一篇：釀酒如何才能釀出想要的度數(shù)

名稱：貴州茅河窖酒股份有限公司網(wǎng)址：www.fhikpsx.cn http://8533.wangid.com 咨詢電話：400-65-19199
網(wǎng)站直達(dá)號(hào)ID：8533 訪問統(tǒng)計(jì)：瀏覽總量147021次 /今日瀏覽12579次地址：貴州省遵義地區(qū)仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)南坳社區(qū)
備案號(hào)：黔ICP備20005866號(hào)-1 建議(1024*768) IE8.0以上瀏覽器瀏覽本站即時(shí)通管理后臺(tái)登錄 Powered by WangID 馳通集團(tuán) 觸屏版丨電腦版丨在線留言

貴公網(wǎng)安備 52038202001137號(hào)

免責(zé)申明：本站點(diǎn)部分內(nèi)容素材來源于互聯(lián)網(wǎng)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系站點(diǎn)負(fù)責(zé)人，我們將第一時(shí)間刪除。

新聞中心

您現(xiàn)在的位置：首頁 > 新聞中心 >

貴州白酒大多透明瓶，為什么茅臺(tái)酒是乳白瓶？

全國統(tǒng)一服務(wù)熱線

400-65-19199